Literatuur
- Dolfin, Marceline J. & E.M. Kylstra & Jean Penders, Utrecht, De huizen binnen de Singels. Deel B: Overzicht. Deel in de serie 'De Nederlandse Monumenten van Geschiedenis en Kunst' hierin: 'De provincie Utrecht', De gemeente Utrecht', deel IIIB. 's-Gravenhage (SDU), 1989. [216 blz. ISBN 90.12.05875.9 / 90.12.05876.7(set)]. Hierin "Voorstraat 80": blz. 176
- Slot, J.H., "Voorstraat 80". In: Archeologische en Bouwhistorische Kroniek Gemeente Utrecht, 1984, blz. 178
- Rampart, Cees, Voorstraat 80, 80bis, (rapport), 09-1984. (Uit: Gemeente Utrecht, Erfgoed, Alfabetische lijst Bouwhistorische Rapporten en Cultuurhistorische Verkenningen, d.d. 07-2013). (Klik hier voor de tekst)
- Hoeve, Jan van der, Voorstraat 80/80bis, (rapport), 04-2001. (Uit: Gemeente Utrecht, Erfgoed, Alfabetische lijst Bouwhistorische Rapporten en Cultuurhistorische Verkenningen, d.d. 07-2013)
- "Commissie tegen maaltijd-loket aan Voorstraat". In: Utrechts Nieuwsblad, 11-03-1988, blz. 11
- Moor, Dirk de, "'Werkmachine' Van Wijnbergen gaat maaltijden verkopen via doorgeefluik". In: Utrechts Nieuwsblad, 04-03-1988, blz. 19
- Jansen, M.I., Guido de Lorenzo (1905-1995), ijssalonhouder. In: Broeke, W. van den, e.a. (red.), "Utrechtse biografieën, levensbeschrijvingen van bekende en onbekende Utrechters, deel 5", (uitgegeven vanwege Het Utrechts Archief & de Vereniging Oud-Utrecht). Utrecht (SPOU), 1998 [250 blz. ISBN 90.5479.037.7], blz. 101-106 (De Lorenzo kwam uit de streek Belluno in het noordoosten van Italië, hij was in 1928 één van de eersten die hier een ijs gingen maken, uitgevent in karretjes. Hij werkte eerst in andere steden, maar in 1930 kocht hij Voorstraat 80. Toen de zaken goed liepen verhuisde hij naar Janskerkhof 21. In 1942 stopte hij met venten, want de mensen kwamen wel naar zijn ijssalon. Wegens onduidelijkheid over zijn houding in de oorlog kreeg hij problemen en moest Janskerkhof 21 verkopen. De ijssalon zelf was in de oorlog al verhuisd naar Voorstraat 8 en dat pand liet hij in 1948 grootscheeps verbouwen. In 1953 werd zijn tweede ijssalon geopend aan de Leidseweg, die in 1973 gesloopt werd. Als vervanging kocht hij een pand aan de Oudegracht [nr 105 - jp0115] en later huurde hij daarnaast Biltstraat 73. Ook de familie werkte in zijn zaken).